Restaurante de comida asturiana en Gijón
¿Buscas un restaurante en Gijón de cocina tradicional asturiana? En La Terraza de Viesques podrás comer pescados de temporada, platos de cuchara, cachopos… en un local acogedor.
La Terraza de Viesques
Restaurante en Gijón
En la Terraza de Viesques llevamos más de 25 años entregados al mundo de la hostelería en Gijón. En nuestro restaurante encontrarás productos frescos y unos platos exquisitos para degustar la cocina de toda la vida.
Disfruta de un trato excelente, una oferta gastronómica de calidad y un servicio profesional. Todo dispuesto para que te sientas como en casa. Además, puedes llamarnos al 985 33 98 75 y hacer tu pedido para llevar.
Descubre dónde comer en Gijón
Cocina asturiana
Abrimos nuestras puertas en 1997, y desde entonces llevamos manteniendo la misma filosofía: exquisita cocina tradicional asturiana y un trato exquisito en un ambiente acogedor. Ven a conocer nuestro restaurante.
Nuestra carta
Carta
Plato de cuchara
– Cocido de garbanzos (martes)………10€
– Menestra de verduras (miércoles)………10€
– Pote asturiano (jueves)……….10€
– Verdinas con setas (viernes)….10€
– Fabada asturiana (sábado)……12€
Para picar
– Jamón de bellota (100gr)……..22€
– Tapa de jamón ibérico de bellota (60gr.)………14€
– Jamón ‘a la Terraza’ (tomate natural, ajo y aceite picual)……..12€
– Tabla de quesos asturianos……18€
– Cecina templada (con almendras tostadas y aliño de aceite picual)……12,50€
– Calamares fritos (frescos de Avilés)………19€
– Croquetas de jamón……….10€
– Carpaccio de solomillo de buey (con ralladura de queso y aceite picual)…….12€
– Anchoas del Cantábrico en su jugo……..16€
– Pastel de cabracho (con aroma de aceite virgen y su crujiente)……10€
– Pulpo a la brasa (al aroma de pimentón)………18€
– Almejas a la sartén (según mercado)
– Mejillones vinagreta o en salsa picante………10€
– Zamburiñas……….14€
– Alcachofas confitadas con huevo y jamón………16€
Ensaladas
– Ensalada de ventresca (hoja de roble, lechuga blanca, cebolla, pimientos del piquillo en aceite de oliva virgen y reducción de módena)……………………..12€
– Ensalada de tomate azul (tomate azul, cebolla, aceite de oliva virgen y sal maldon)………………………..12€
– Ensalada normal (lechuga, tomate y cebolla)……………..7€
Nuestras cazuelas
– De gula del norte y langostinos con su crujiente de jamón………..14€
– De gambas al ajillo………..14€
– De callos caseros……………14€
– Media cazuela de callos caseros………..8€
– De almejas a la marinera (según mercado)
Huevos
– Huevos rotos con patatas y gambas………..14€
– Huevos rotos con jamón ibérico y patatas……….14€
De la mar
– Cogote de merluza al horno con almejas…………18€
– Cogote de merluza a la plancha…………18€
– Merluza a la romana………18€
– Merluza a la plancha………18€
– Fritos de merluza……………18€
– Lubina a la plancha o espalda………..22€
– Fritos de pixín………22€
– Pixín a la plancha………….22€
– Brocheta de pixín…………22€
– Cocoxas de bacalao con almejas en salsa verde……….24€
– Rodaballo a la plancha………21€
– Ventresca de bonito a la plancha………24€
– Ventresca de bonito al horno………18€
– Tacos de bonito al otoñal………22€
Carnes
– Entrecot de Txogitxu (600gr. aprox)……….22€
– Chuletón de Txogitxu (1kg aprox.)……..38€
– Magret de pato braseado en su grasa………18€
– Tiras de secreto ibérico……..14€
– Pluma ibérica………….18€
– Chuleta asturiana (700gr. aprox)……21€
– Escalope de ternera………12€
– Escalopines al cabrales………..12€
– Chuletinas de lechazo……….19€
– Paletilla de lechazo………..22€
– Pierna de lechazo……….18€
– Cachopo clásico (jamón y queso)…………19€
– Cachopo ‘Terraza’ (boletus, jamón y queso manchego)…………22€
– Cachopo de cecina y queso de cabra………..22€
Nuestros postres
– Torrija de leche aromatizada con helado………4,50€
– Coulant de chocolate con helado……….4,50€
– Arroz con leche…………4,50€
– Tartina de queso (con confitura de naranja y leche condensada avainallada)…………4,90€
– Tarta de la abuela…………4,90€
– Flan casero con nata…………4,50€
Bienvenidos a nuestro restaurante de comida asturiana en Gijón, un lugar donde la tradición y el sabor se unen para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y memorable. En nuestro restaurante, nos enorgullecemos de servir platos típicos de Asturias, preparados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Cada receta es una celebración de la rica cultura culinaria asturiana, llevando a nuestros comensales en un viaje de sabores inolvidables.
Como su destino para comida asturiana en Gijón, ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales, desde fabada asturiana hasta cachopo y mariscos frescos. Nuestro menú está diseñado para satisfacer a todos los paladares, combinando recetas clásicas con toques modernos. En nuestro restaurante, cada plato es una obra de arte, presentado con cuidado y acompañado de una selección de vinos y sidras asturianas para complementar su comida.
Nuestro enfoque en la comida asturiana se centra en la autenticidad y la calidad. Nos esforzamos por recrear los sabores tradicionales de Asturias, utilizando técnicas de cocina heredadas y los mejores productos locales. Nuestro equipo de chefs experimentados tiene una pasión por la cocina asturiana y se dedica a brindar una experiencia culinaria excepcional.
Además, como un destacado restaurante de comida asturiana en Gijón, nuestro ambiente es acogedor y cálido, reflejando el espíritu hospitalario de Asturias. Ya sea que esté disfrutando de una comida familiar, una cena romántica o un evento especial, nuestro restaurante es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la mejor cocina asturiana.
Si está buscando un restaurante de comida asturiana en Gijón que ofrezca platos auténticos, un ambiente acogedor y un servicio excepcional, no dude en visitarnos. Contáctenos para reservar su mesa y prepárese para disfrutar de una experiencia culinaria que le transportará al corazón de Asturias.
El mejor restaurante en Gijón
Descubra los auténticos sabores de Asturias en nuestro restaurante de comida asturiana en Gijón, donde la tradición se encuentra con la innovación para crear una experiencia gastronómica única. Nos especializamos en platos típicos asturianos, ofreciendo a nuestros comensales una inmersión en la rica herencia culinaria de la región. Cada receta es cuidadosamente preparada para resaltar los sabores y aromas que hacen de la cocina asturiana una de las más apreciadas de España.
En nuestro restaurante en Gijón, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar la autenticidad de cada plato. Nuestro menú incluye una variedad de opciones, desde la clásica fabada asturiana hasta platos de pescado y marisco fresco, así como exquisitas carnes y quesos de la región. Cada plato es una celebración del patrimonio gastronómico asturiano, servido en un ambiente que evoca la calidez y hospitalidad de Asturias.
Como un destacado restaurante de comida asturiana, nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria que deleite todos los sentidos. Nuestro equipo de chefs experimentados combina técnicas tradicionales con un toque contemporáneo, creando platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosamente satisfactorios.
Además, nuestro restaurante en Gijón ofrece un ambiente acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una comida con familiares y amigos. Ya sea que busque un lugar para una ocasión especial o simplemente quiera disfrutar de una excelente comida asturiana, nuestro restaurante es el destino ideal.
Si está buscando un restaurante de comida asturiana en Gijón que ofrezca una experiencia gastronómica excepcional, con platos auténticos y un servicio amable, le invitamos a visitarnos. Contáctenos para reservar su mesa y disfrute de lo mejor de la cocina asturiana en un ambiente inigualable.
Visítanos en Viesques
C/ Compositor Facundo de la Viña, 16, 33204 Gijón (Asturias)
Contacto
985 33 98 75
e.terrazadeviesques@hotmail.com
HORARIO
Martes, miércoles y jueves: 8:30 - 23:00
Viernes y sábado: 9:30 - 01:00
Domingo y lunes: cerrado
Restaurante en Viesques (Gijón) de cocina tradicional y con una acogedora terraza.
